Нутрициология: работа с избыточной массой тела от Национального центрального института развития дополнительного образования
Вы научитесь
Программа курса
Обучение на курсе включает в себя просмотр лекций, практические занятия и онлайн-занятия. По завершении каждого теоретического модуля вы сможете пройти итоговое тестирование, что позволит заполнить пробелы и закрепить полученные знания и навыки.
Техника работы нутрициолога в рамках этики и границ компетенций
Познакомитесь с основными принципами профессиональной деятельности нутрициолога, получите понимание четкое понимание этических норм и границ профессиональной компетенции.
Расстройства пищевого поведения: методы выявления, учёт в работе с клиентами
Познакомитесь с признаками расстройств пищевого поведения, научитесь применять современные методы их диагностики, а также научитесь определять случаи, требующие консультации других специалистов.
Способы определения и учёта особенностей клиентов с избыточной массой тела в работе нутрициолога
Познакомитесь с целым спектром индивидуальных факторов, влияющих на пищевое поведение и динамику веса, освоите методы комплексной оценки состояния клиента, научитесь разрабатывать персонализированные программы, основанные на учёте особенностей клиентов и нацеленные на устойчивые результаты.
Техника проведения первичной и повторных консультаций с клиентом
Научитесь правильно выстраивать процесс консультирования на всех его этапах, освоите принципы проведения первичной консультации и методики ведения повторных консультаций.
Обучение клиента использованию методов формирования рациона (пирамида питания, тарелка питания и метод ладони)
Научитесь разрабатывать сбалансированный рацион питания, учитывающий индивидуальные особенности, освоите концепцию пирамиды здорового питания, методы «тарелки питания» и «размера ладони», научитесь обучать клиента инструментам, которые помогут самостоятельно формировать сбалансированный рацион.
Итоговая аттестация
По завершении курса вам предстоит сдать итоговый экзамен по пройденным темам, пройдя который, вы сможете убедиться в успешном освоении полученных знаний.
Похожие курсы
В каталог
